3 semplici consigli per assumere i carboidrati e proteine

Ecco 3 CONSIGLI SEMPLICI da seguire per assumere i CARBOIDRATI favorendo la digestione e migliorando la  creazione di energia :

1) CONSUMARE carboidrati in prevalenza a pranzo
2) ASSUMERE sempre verdure fresche prima del pranzo e cotte o grigliate a cena.  Apportano sali minerali, vitamine e soprattutto fibre che saturano in volume lo stomaco e rallentano l’assorbimento del glucosio da parte dell’organismo
3) PREFERIRE carboidrati complessi e cereali integrali minori, limitando il consumo di farina bianca raffinata glutinica e riso bianco


3 CONSIGLI SEMPLICI da seguire per assumere le PROTEINE evitando di  acidificare eccessivamente  l’organismo e perdere energia.

1) PREFERIRE cene prevalentemente proteiche
2) EVITARE la combinazione nello stesso pasto di differenti tipi di proteine (ad es Latte e Carne, Carne e Pesce, Legumi e Pesce, Formaggio e Uova)
3) PREFERIRE formaggi stagionati almeno 18 mesi
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