Alkatips

8
Nov

L’ENERGIA SI NUTRE ANCHE DI CLOROFILLA

Vi siete mai chiesti veramente perché sia importante consumare abitualmente verdura verde? Gli spinaci, le erbette, i broccoli, il cavolo riccio, il tarassaco, la cicoria, le cime di rapa, la catalogna,  l’alga spirulina e le insalate verdi  consumati crudi o poco cotti sono fonti naturali di clorofilla, il pigmento che colora di verde le foglie dei  vegetali, la cui funzione è quella di

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1
Ott

LA QUESTIONE DELLO ZUCCHERO

Nel linguaggio comune con il termine “zucchero” si fa riferimento  al saccarosio usato per dolcificare alimenti e bevande. Il saccarosio è composto a sua volta da due zuccheri semplici, glucosio e fruttosio, in cui viene scisso a livello dell’intestino per essere assorbito dall’organismo. Lo zucchero si estrae indifferentemente dalla canna o dalla barbabietola da zucchero, e può essere purificato fino

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1
Ott

CIOCCOLATO CHE PASSIONE

Il cioccolato è un alimento salutare, oltre che gustoso, purché contenga un’elevata percentuale di cacao (almeno il 70%), non abbia troppo zucchero e sia meno elaborato possibile.  Secondo alcuni studi, infatti, il cioccolato perderebbe tutte le proprietà antiossidanti quando è accompagnato con il latte, riducendo gli effetti cardioprotettivi del cacao che essendo ricco di acidi grassi , tra cui l’acido oleico dalle proprietà anti-infiammatorie,

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1
Ott

IL MIELE IL DOLCIFICANTE NATURALE DAL PH ACIDO

Il miele è un dolcificante naturale elaborato dalle api a partire dal nettare dei fiori o dalla melata. Le api lo usano in parte per loro il loro nutrimento, in parte per costruire l’alveare. Esso viene anche raccolto dall’uomo e successivamente trasformato. Utilizzato anticamente per la realizzazione di creme, come dolcificante e conservante nell’alimentazione, quello che i Greci chiamavano il

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30
Lug

QUALCHE UTILE CONSIGLIO PRIMA DI ARRIVARE ALLA FRUTTA

La frutta fresca impatta notevolmente sulla gestione dell’energia del corpo. Durante molti degli interventi pubblici nei quali mi trovo a partecipare le persone spesso mi chiedono come sia possibile trarre energia dal proprio corpo con lo scopo di incrementare prestazioni fisiche e mentali. Spesso ho evidenziato come sia estremamente importante, anzi fondamentale per ognuno di noi, riuscire a gestire in

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30
Gen

Semplici consigli per assumere frutta tenendo a bada l’indice glicemico

Ecco 3   SEMPLICI  consigli da seguire per assumere la FRUTTA fresca di stagione durante la giornata senza fare innalzare troppo l’indice glicemico : 1) LONTANO dai pasti principali (colazione, pranzo e cena) 2) EVITARLA dopo cena 3) ASSUMERE  frutta preferibilmente nell’arco della MATTINATA ed ora  3 CONSIGLI SEMPLICI su come migliorare l’efficienza energetica assumendo FRUTTA FRESCA di stagione 1) Ricordate

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30
Gen

3 semplici consigli per assumere i carboidrati e proteine

Ecco 3 CONSIGLI SEMPLICI da seguire per assumere i CARBOIDRATI favorendo la digestione e migliorando la  creazione di energia : 1) CONSUMARE carboidrati in prevalenza a pranzo 2) ASSUMERE sempre verdure fresche prima del pranzo e cotte o grigliate a cena.  Apportano sali minerali, vitamine e soprattutto fibre che saturano in volume lo stomaco e rallentano l’assorbimento del glucosio da

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30
Gen

3 semplici consigli sulle NOCI

1) SAPEVATE  che un paio di noci al giorno aiutano a ridurre sensibilmente il rischio di INFARTO cardiaco? Questi preziosi frutti Sono infatti molto ricchi di benefici acidi grassi monoinsaturi appartenenti alla famiglia degli Omega 3 e degli Omega 6. 2) CERCATE di consumarne sempre una razione possibilmente appena alzati a COLAZIONE. Sono in grado di disinfiammare  l’organismo ed apportare

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30
Gen

Come migliorare la digestione di alimenti contenenti diverse fonti PROTEICHE

3 CONSIGLI SEMPLICI su come migliorare la digestione di alimenti contenenti diverse fonti PROTEICHE (legumi, pesce, uova, carne e formaggi). 1) Ricordate che combinazioni di PROTEINE troppo differenti creano sempre acidità metabolica in quanto costringono lo stomaco a produrre succhi gastrici ed in particolare acido cloridrico in TEMPI e, soprattutto,  in CONCENTRAZIONI chimiche differenti. 2) Sapevate ad esempio che ingerire

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30
Gen

Conosci il funzionamento di Glucosio, Sistema Linfatico, Energia, Grasso Endogeno?

I 4 MECCANISMI FONDAMENTALI Glucosio – Sistema Linfatico – Energia – Grasso Endogeno : Il nostro corpo riesce a produrre ed ottenere ENERGIA dallo sfruttamento del GLUCOSIO e dell’ossigeno nonché dal ripristino di naturali ELETTROLITI ALCALINIZZANTI. Gli alimenti ricchi di carboidrati semplici hanno un elevato INDICE GLICEMICO, ovvero il nostro organismo da essi estrae TROPPO RAPIDAMENTE gli zuccheri ivi contenuti.

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